Ingredientes
El clavo contiene eugenol, un compuesto natural con propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.
El limón es una excelente fuente de vitamina C, que contribuye a la producción normal de colágeno y al mantenimiento de la salud de la piel.
El jengibre es conocido por su característico aroma especiado y por sus compuestos naturales, que han sido estudiados por sus propiedades antiinflamatorias.
La cúrcuma contiene curcumina, una sustancia con potentes propiedades antioxidantes. Combinarla con pimienta negra puede ayudar al cuerpo a aprovecharla mejor.
La menta aporta un sabor refrescante y una frescura aromática, mientras que la miel le da un dulzor natural a la bebida.
Preparación
1. Preparación de la infusión
Calienta 250 ml de agua hasta que esté casi hirviendo. Añade los clavos, el jengibre y la cúrcuma.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 5 minutos para que se liberen los aromas y sabores de los ingredientes.
2. Enfriar la bebida
Retirar del fuego y dejar reposar de 1 a 2 minutos para que baje ligeramente la temperatura.
