Beneficios para la salud de los cacahuetes en personas mayores

Mantenimiento y fuerza muscular

How Peanuts Changed the World

La pérdida muscular (sarcopenia) aumenta de forma natural con la edad. Mantener una ingesta adecuada de proteínas se vuelve fundamental para preservar la movilidad y la independencia. Los cacahuetes proporcionan proteínas de origen vegetal que favorecen la reparación y el mantenimiento muscular.

Aunque no deberían sustituir otras fuentes de proteína de alta calidad, añadir cacahuetes a comidas o tentempiés puede ayudar a los adultos mayores a cubrir más fácilmente sus necesidades diarias de proteína.

Salud ósea y minerales esenciales

Los cacahuetes también contienen fósforo y magnesio, dos minerales que apoyan la salud ósea. Aunque a menudo se enfatiza el calcio y la vitamina D, la densidad ósea depende de una combinación de nutrientes que actúan juntos. Incluir una variedad de alimentos ricos en minerales ayuda a fortalecer la estructura ósea a medida que envejecemos.