Mantenimiento y fuerza muscular
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La pérdida muscular (sarcopenia) aumenta de forma natural con la edad. Mantener una ingesta adecuada de proteínas se vuelve fundamental para preservar la movilidad y la independencia. Los cacahuetes proporcionan proteínas de origen vegetal que favorecen la reparación y el mantenimiento muscular.
Aunque no deberían sustituir otras fuentes de proteína de alta calidad, añadir cacahuetes a comidas o tentempiés puede ayudar a los adultos mayores a cubrir más fácilmente sus necesidades diarias de proteína.
Salud ósea y minerales esenciales
Los cacahuetes también contienen fósforo y magnesio, dos minerales que apoyan la salud ósea. Aunque a menudo se enfatiza el calcio y la vitamina D, la densidad ósea depende de una combinación de nutrientes que actúan juntos. Incluir una variedad de alimentos ricos en minerales ayuda a fortalecer la estructura ósea a medida que envejecemos.
