Preparación:
Lava los limones y ralla finamente la ralladura amarilla, evitando la parte blanca.
Coloca la ralladura en un tarro grande y vierte el vodka. Cierra fuerte.
Reposa a temperatura ambiente durante 7 días.
Mientras tanto, hierve el agua y el azúcar durante 15 minutos hasta que tengas un sirope espeso. Deja enfriar.
Una vez frío, mezcla el sirope con el vodka infusionado.
En botellas o en tarros limpios y herméticos. Déjalo reposar 14 días a temperatura ambiente para que se desarrollen los aromas. Sirve muy frío, directamente del congelador.
Consejo: ¡Elige limones recién recogidos para un sabor más intenso y natural!
