A continuación, te explicamos cómo puedes preparar esta bebida paso a paso y descubrir todo lo que puede hacer por ti.
Paso 1: Elige hojas de guayaba frescas o secas
Si tienes acceso a un árbol de guayaba, recoge hojas jóvenes y limpias que estén libres de pesticidas. Si no, las hojas de guayaba secas de una fuente confiable funcionan igual de bien. Enjuaga siempre bien las hojas frescas bajo agua corriente.
Paso 2: Hervir el agua
Lleva a hervir unas 2 tazas (500 ml) de agua en una olla pequeña. Se recomienda usar agua filtrada para mantener la infusión pura y libre de químicos no deseados.
Paso 3: Añadir las hojas
Cuando el agua esté hirviendo, añade un puñado de hojas frescas (unas 5–7) o 1 cucharada de hojas secas. Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 10–15 minutos. Esto permite que los compuestos beneficiosos se liberen completamente en el agua.
Paso 4: Déjalo reposar
Apaga el fuego y deja reposar el té otros 5 minutos. Este paso realza tanto el sabor como la concentración de nutrientes.
Paso 5: Colar y servir
Cuela el líquido en una taza, retirando todas las hojas. Puedes disfrutarlo caliente o dejarlo enfriar un poco según prefieras.
Paso 6: Adiciones opcionales
Para un sabor más agradable, puedes añadir un poco de miel, limón o una rodaja de jengibre. Estas adiciones no solo mejoran el sabor, sino que también pueden potenciar los efectos calmantes del té.
