Azzeruola: el fruto olvidado que es un concentrado de propiedades terapéuticas

El azzeruolo es un arbusto muy antiguo, originario de toda la zona mediterránea y también muy extendido en Italia. Nuestros antepasados eran codiciosos de su fruto, pero hoy en día su consumo se ha reducido hasta el punto de formar parte de la lista de "frutas olvidadas".

Los azzeruoles tienen un sabor similar al de los nísperos, son ricos en vitamina A y poseen propiedades laxantes, diuréticas y antianémicas.

Cien gramos de azzeruole contienen unas 32 calorías, por lo que esta fruta se recomienda para dietas para perder peso.

El azzueruole también contiene numerosos compuestos antioxidantes, que ayudan a contrarrestar los efectos de los radicales libres y el envejecimiento prematuro.