Pasos sencillos para cambiar suavemente tus hábitos
No se preocupe: ¡esto no significa renunciar a todos los placeres de la comida! El objetivo es simplemente pasar de consumirla a diario a hacerlo solo ocasionalmente. Aquí tiene algunas ideas prácticas: sustituya las carnes procesadas por pollo asado casero, huevos o legumbres, según el día. Revise las etiquetas para elegir productos con el menor contenido de sal. Y reserve las carnes procesadas para momentos de convivencia, en lugar de para comidas rápidas.
Comer mejor consiste, ante todo, en aprender a mirar el plato con una mirada más crítica, comida a comida.
