Los clavos ya son muy conocidos, aunque se utilizan principalmente en dulces, especialmente en aquellos con fruta. Los dulces de plátano y calabaza, por ejemplo, siempre incluyen un toque de clavo.
Sin embargo, se utiliza en todo el mundo para sazonar mucho más que solo dulces. Los clavos pueden usarse para dar sabor a mermeladas, salsas (puras o metidas en una cebolla con laurel), verduras, quesos, arroz e incluso carnes.
Pero, además de añadir sabor a tus recetas, los clavos tienen varios beneficios para la salud. Al fin y al cabo, no es de extrañar que se hayan usado medicinalmente durante miles de años.
1. El clavo favorece la circulación de bl00d.
El aceite derivado de los clavos mejora el flujo sanguíneo, lo que beneficia a todo el cuerpo. Además, al ayudar en la purificación de la sangre, tu piel recibirá más nutrición y tu sistema inmunitario estará mejor preparado.
