Si buscas una opción culinaria ligera, sabrosa y baja en calorías, este pan plano de calabacines podría ser la respuesta perfecta. Esta receta combina el aroma fresco del calabacina con la sencillez de los huevos y una cantidad mínima de harina, creando una opción sabrosa y satisfactoria que satisfará tu paladar sin comprometer tu dieta.
Con solo dos huevos y muy poca harina 00, esta focaccia es ligera y rica en sabor, perfecta para quienes buscan una comida ligera y nutritiva.
Ingredientes:
- 6 calabacíns medianos
- 2 huevos
- 50g de harina 00
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Hierbas frescas (romero, tomillo, perejil) al gusto
