Pastel suave listo en 5 minutos con 1 huevo, 1 yogur y un poco de harina

Consejos y variaciones

  • ¿Quieres un toque extra delicioso? Añade trozos de chocolate, pasas remojadas o piezas de fruta a la masa.
  • Para una versión más ligera, elige yogur griego y sustituye el azúcar por una alternativa natural como la miel.
  • Si eres intolerante al gluten, puedes usar una harina alternativa (por ejemplo, harina de arroz o almendra) en lugar de harina 00.

En unos pocos pasos y con ingredientes sencillos puedes conseguir un bizcocho blando, listo en solo cinco minutos, sin necesidad de encender el horno. Una idea perfecta para darte un capricho con algo bueno en poco tiempo.