Guardar el perejil y mantenerlo fresco durante un año: el método del chef.

Ahora pon los tarros de perejil en la nevera. Lo mejor es colocarlas en el estante de botellas dentro de la puerta.

Si tienes poco espacio en la nevera, puedes mantener el perejil fresco durante más tiempo colocándola finamente picada en recipientes de cristal. Antes de cerrar los recipientes de plástico, coloca un trozo de papel entre la tapa y la abertura. El tarro puede colocarse en la nevera, preferiblemente boca abajo.

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